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Erntezeit: Vollständig manuelle Ernte in den ersten Septembertagen
Vinificazione: vendemmia tra fine agosto e metà settembre con raccolta manuale in cassoni di plastica
hochwertige Wurstwaren und mittelreifer Käse
Die Reben werden im einfachen Pergola-System
amarone della valpolicella d o c g magnum 2013 Format:1,5 l Erntezeit: Vollständig manuelle Ernte inDieser Amarone della Valpolicella DOCG aus dem Jahrgang 2013 ist ein Wein von groer Tiefe, ein Symbol fr das Terroir und die Weinbautradition des Valpolicella. Er wird aus einer historischen Cuve der Rebsorten Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella und Oseleta hergestellt, die aus den Weinbergen Fondo Cereolo, Monte Tenda und Castello stammen und zwischen 140 und 290 Metern ber dem Meeresspiegel liegen. Die Lese erfolgt ausschlielich von Hand, von