GUTTURNIO SUPERIORE D.O.C. FERMO Vini Rosè mirtilli e frutti di bosco

mirtilli e frutti di bosco

Ortrugo 100% proveniente esclusivamente dai nostri vigneti di Ziano Piacentino

fruttato e fresco

torte di frutta

GUTTURNIO SUPERIORE D.O.C. FERMO Vini Rosè mirtilli e frutti di boscoConfezione da 6 bottiglie Vitigno: Uvaggio: blend di uve Barbera e Croatina provenienti esclusivamente dai nostri vigneti di Ziano Piacentino Sistema di coltivazione Cordone speronato con densit di impianto di 4000 piante per ettaro. Produzione Raccolta manuale delle uve nel mese di ottobre. Diraspapigiatura, fermentazione alcolica e macerazione sulle bucce per 4 6 giorni alla temperatura di 26C. Fermentazione malolattica e successivi travasi per