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MAZZETTI D' ALTAVILLA Bitter Mazzetti (70CL
Bouquet complesso ed elegante in cui si evidenziano i sentori di lievito
mandorle e caramello
Provenzienza: Champagne AOC
Salwey Weissburgunder Oberrotweil 2021 Brunello di Montalcino MAZZETTI D' ALTAVILLA Bitter MazzettiSalwey Weissburgunder Oberrotweil 2021 100% Pinot Bianco Zona di produzione: Il 70% delle uve proviene da appezzamenti privilegiati dell'Oberrotweiler Ksleberg. Il restante 30% proviene da Groe Lagen Henkenberg e Eichberg Terreno: loess e vulcanici Vendemmia: manuale Vinificazione: Pressatura soffice e contatto con le bucce per 8 ore. La fermentazione avviene in botti di rovere da 1200 lt. Il legno per queste botti proviene da alberi di propriet nel
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