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il tutto bilanciato da un sottofondo di rovere francese
brillante e di bella consistenza
Secondi piatti importanti
NON STABILIZZATO
Cocchi Brut Rosè Piemonte DOC Pinot Nero Vitigno autoctono piemontese il tutto bilanciato da unCocchi Brut Ros Piemonte DOC Pinot Nero Un Ros fine elegante e leggermente fruttato, aromatico e profumato, perfetto in tutte le stagioni. Cocchi Brut Ros uno spumate rosato prodotto con sole uve nere 100 Pinot Nero Piemontese Luva viene raccolta a mano in piccole cassette nelle Langhe Astigiane e subito spremuta nelle nostre cantine. Il delicato colore rosa cipria si sviluppa grazie a una leggera macerazione dei grappoli interi seguita da una lenta
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