Champagne Clandestin Les Passagers Haut de Val Barmont NV 容量:75cL 2017 酒款評分：Burghound 91-93

2017 酒款評分：Burghound 91-93

酒名Boréal在法文中代表「北方」，象徵葡萄園的朝向。此處擁有和夏布利相同的Kimmeridgian土壤，富含化石的石灰岩給予酒款獨特的礦物風味與酸度。散發迷人的奶油蛋糕風味，伴隨著香草、蘋果香氣。酸度活潑俐落，使酒體充滿活力，口感純淨且緊緻。細膩的氣泡，加上帶有鹹香滋味的尾韻，令人回味無窮。

2018 年份評分：Burghound 89-91 Outstanding Top value、Wine Advocate 90-92、Vinous 88-90

Cramant特級村相較於白丘其他特級村，整體力道更加突出，除了白丘區特有的結實酸度骨架與礦物感，果香更加濃郁。二次瓶陳54個月，散發檸檬蜜餞、辛香料、蘋果塔與榛果的香氣，口感飽滿豐富。

Champagne Clandestin Les Passagers Haut de Val Barmont NV 容量:75cL 2017 酒款評分：Burghound 91-93: 100% Chardonnay 15 0 g L Kimmeridgian 1927 100(Kimmeridgean Marl)8411 LandrevilleCelles sur OurceCte des BarKimmeridgianLandri 36NV Ville sur ArceHaut de Val BarmontPortlandian12151,400 Champagne Clandestin