Jean-Marc Millot Côte de Nuits Villages Aux Faulques Sangiovese 製程：橡木桶、不鏽鋼槽。

製程：橡木桶、不鏽鋼槽。

2023 酒款評分：Jasper Morris 90-92、 Vinous 91-93

2015 年份評分：Burghound 91-93

釀造：黑皮諾除梗導入不銹鋼槽，以原生酵母發酵，降低硫化物。夏多內採收後即進行整串榨汁，同樣導入不銹鋼槽，並且添加更低的硫化物比例。最後兩者都會換置於舊的橡木桶，進行最後的培養。

Jean-Marc Millot Côte de Nuits Villages Aux Faulques Sangiovese 製程：橡木桶、不鏽鋼槽。: 100% Pinot Noir FixinBrochonPremeauxComblanchienCorgoloin 50% FaulquesComblanchien (10%)14 : 2023 Burghound 88 90Jasper Morris 90 92Winehog 89 90 2022 Burghound 88 90Jasper Morris 91 93 Winehog 89 90 2021 Jasper Morris 91 2020 Burghound 88 91Jasper Morris 88 91Winehog 88 89 2019 Burghound 88 91Jasper Morris 88 90 2018 Burghound 87 89 2017 Burghound 87 89 2014 Burghound 87 89 Jean Marc Millot