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François Confuron-Gindre Nuits Saint Georges 年份:2020 「C+C」代表著白丘北段的Cramant及Chouilly兩個特級村的字首C。相較於Oiry的平坦地勢,兩村的海拔皆再高一些。平均樹齡38歲。採收後,進行長達一個月的酒精發酵,乳酸發酵則依據採收年份決定。使用琺瑯瓷大槽發酵與橡木桶培養。接著二次瓶陳36個月。 口感格局表現寬廣,且質地細膩!白堊土、檸檬司康、青蘋果、梨、白桃與小白花,純淨、清新、大方的香氣,酸度清脆,酒體渾厚充滿活力、濃郁迷人的調性,還帶有木梨、核桃、紫羅蘭和小蒼蘭的風味,尾韻展現出白丘白堊土特有的鹹味,令人回味無窮,是一款層次豐富,精緻又有深度的酒款。

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Description

「C+C」代表著白丘北段的Cramant及Chouilly兩個特級村的字首C。相較於Oiry的平坦地勢,兩村的海拔皆再高一些。平均樹齡38歲。採收後,進行長達一個月的酒精發酵,乳酸發酵則依據採收年份決定。使用琺瑯瓷大槽發酵與橡木桶培養。接著二次瓶陳36個月。 口感格局表現寬廣,且質地細膩!白堊土、檸檬司康、青蘋果、梨、白桃與小白花,純淨、清新、大方的香氣,酸度清脆,酒體渾厚充滿活力、濃郁迷人的調性,還帶有木梨、核桃、紫羅蘭和小蒼蘭的風味,尾韻展現出白丘白堊土特有的鹹味,令人回味無窮,是一款層次豐富,精緻又有深度的酒款。

2019 酒款評分:Burghound 93-96

華麗的黑色漿果與紫羅蘭的香氣,精緻的單寧質地,適合搭配小牛肝、鹿肉排,或是起司一起享用。

二次瓶陳:45+ 個月。

François Confuron-Gindre Nuits Saint Georges 年份:2020 「C+C」代表著白丘北段的Cramant及Chouilly兩個特級村的字首C。相較於Oiry的平坦地勢,兩村的海拔皆再高一些。平均樹齡38歲。採收後,進行長達一個月的酒精發酵,乳酸發酵則依據採收年份決定。使用琺瑯瓷大槽發酵與橡木桶培養。接著二次瓶陳36個月。 口感格局表現寬廣,且質地細膩!白堊土、檸檬司康、青蘋果、梨、白桃與小白花,純淨、清新、大方的香氣,酸度清脆,酒體渾厚充滿活力、濃郁迷人的調性,還帶有木梨、核桃、紫羅蘭和小蒼蘭的風味,尾韻展現出白丘白堊土特有的鹹味,令人回味無窮,是一款層次豐富,精緻又有深度的酒款。: 100% Pinot Noir Vosne Romane DRC Joseph Aux HerbuesAux LaviresAux AllotsVosne RomaneVosne Romane8020%2030 : 2020Jasper Morris 89 91 2019Jasper Morris 87 91 2018Jasper Morris 89 91 2017Jancis Robinson 16. 5 20 2016Jancis Robinson 16. 5 20 Franois Confuron Gindre

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