François Lumpp Givry Teppe Des Chenèves Blanc Champagne Dhondt-Grellet 釀造：酒莊堅信，唯有完美成熟的葡萄才能釀出高品質的佳釀，故採用嚴格的果實篩選標準。發酵過程完全依賴原生酵母，無任何補糖，乳酸發酵亦根據當時的氣候條件自行完成。不同地塊和葡萄品種分別置於不同尺寸橡木桶中，長時間浸渣培養，釀造出的基酒具備極佳的飽滿度。因此，二次瓶陳除渣後完全無需添糖，呈現出更清晰純粹的風土滋味。儘管使用單一年份的葡萄，由於二次瓶陳時間不足36個月，規範上屬於NV香檳，但風味依然飽滿，值得期待。

釀造：酒莊堅信，唯有完美成熟的葡萄才能釀出高品質的佳釀，故採用嚴格的果實篩選標準。發酵過程完全依賴原生酵母，無任何補糖，乳酸發酵亦根據當時的氣候條件自行完成。不同地塊和葡萄品種分別置於不同尺寸橡木桶中，長時間浸渣培養，釀造出的基酒具備極佳的飽滿度。因此，二次瓶陳除渣後完全無需添糖，呈現出更清晰純粹的風土滋味。儘管使用單一年份的葡萄，由於二次瓶陳時間不足36個月，規範上屬於NV香檳，但風味依然飽滿，值得期待。

葡萄來自Clos de Vougeot特級園內面積1

釀造：特意挑選的荖藤凸顯風土滋味，釀造出濃密複雜的酒款，以自然動力法，100%去梗，開口式水泥槽，原生酵母，舊橡木桶的傳統薄酒萊釀造方式，再現經典風味。

Les Noirots一級園是位於Bonnes Mares特級園下方的優質地塊，酒風細緻優雅、成熟的莓果香奔放迷人！散發紅、黑色櫻桃、紅醋栗、血橙、西洋香料等氣息，柔美的口感中，有著Chambolle村特色的絲滑單寧，尾韻更富含延伸的礦物感。

François Lumpp Givry Teppe Des Chenèves Blanc Champagne Dhondt-Grellet 釀造：酒莊堅信，唯有完美成熟的葡萄才能釀出高品質的佳釀，故採用嚴格的果實篩選標準。發酵過程完全依賴原生酵母，無任何補糖，乳酸發酵亦根據當時的氣候條件自行完成。不同地塊和葡萄品種分別置於不同尺寸橡木桶中，長時間浸渣培養，釀造出的基酒具備極佳的飽滿度。因此，二次瓶陳除渣後完全無需添糖，呈現出更清晰純粹的風土滋味。儘管使用單一年份的葡萄，由於二次瓶陳時間不足36個月，規範上屬於NV香檳，但風味依然飽滿，值得期待。: 100% Chardonnay Givry28238 70%30% Teppe Des Chenves400 : 2023 Burghound 89 91Vinous 89 2022 Burghound 88 91 Franois Lumpp