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Thierry & Pascale Matrot Saint Aubin Le Charmois 1er Cru Domaine ANNE GROS & JEAN PAUL TOLLOT 葡萄來自三個不同的一級村,分別為Mareuil-sur-Aÿ、Avenay Val d’Or 和Bisseuil,皆為50歲以上的老藤。酒莊代表性的香檳,歷經48個月的窖藏時間,使質地更加圓潤和諧。散發純淨的百合、迷迭香與薄荷氣息,融合迷人的葡萄柚、蘋果、荔枝與白桃香氣,伴隨些許礦物風味。高酸度與添糖形成絕妙的平衡,隨著時間更能發展出蜂蜜與糖漬蘋果的香氣。

SKU: 98359045124

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Description

葡萄來自三個不同的一級村,分別為Mareuil-sur-Aÿ、Avenay Val d’Or 和Bisseuil,皆為50歲以上的老藤。酒莊代表性的香檳,歷經48個月的窖藏時間,使質地更加圓潤和諧。散發純淨的百合、迷迭香與薄荷氣息,融合迷人的葡萄柚、蘋果、荔枝與白桃香氣,伴隨些許礦物風味。高酸度與添糖形成絕妙的平衡,隨著時間更能發展出蜂蜜與糖漬蘋果的香氣。

帶有甜美的紅醋栗、黑莓與藍莓香氣,挾帶一抹綠茶風味與花朵芬芳,以及細微的大地土壤氣息。莓果香氣在口中持續綿延,伴隨良好的酸度,既美味又可口。

3 公頃,靠近Couchey村的中坡位置,土壤以石灰岩與泥灰土組成。葡萄100%去梗,原生酵母發酵。橡木桶(20%新桶)陳釀 12 個月。

2020 酒款評分:Burghound 90-93、Jasper Morris 90-93

Thierry & Pascale Matrot Saint Aubin Le Charmois 1er Cru Domaine ANNE GROS & JEAN PAUL TOLLOT 葡萄來自三個不同的一級村,分別為Mareuil-sur-Aÿ、Avenay Val d’Or 和Bisseuil,皆為50歲以上的老藤。酒莊代表性的香檳,歷經48個月的窖藏時間,使質地更加圓潤和諧。散發純淨的百合、迷迭香與薄荷氣息,融合迷人的葡萄柚、蘋果、荔枝與白桃香氣,伴隨些許礦物風味。高酸度與添糖形成絕妙的平衡,隨著時間更能發展出蜂蜜與糖漬蘋果的香氣。: 100% Chardonnay Saint AubinPuligny MontrachetChassagne Montrachet Thierry15C241~5 30241220% St. Aubin : 2022 Burghound 89Jasper Morris 88 90 2020 Vinous 90 92 2019 Burghound 88 91 Thierry & Pascale Matrot

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